第107章
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第107章
姬蓮花還想狡辯, 被自家男人一個眼神勒令住嘴。
當初辭退鄭洲的時候,姬蓮花是跟安思源商量過的。安思源被當時工廠的破事搞得焦頭爛額,姬蓮花打來電話絮絮叨叨說鄭洲這裏不好那裏不好, 也沒細想就讓她自己定。結果現在聽來, 這個鄭洲人還真不錯,別看年紀輕, 辦事很牢靠。家裏這個婆娘果然是辦事不足敗事有餘。總不能讓他在村裏有個好臉面。
事已至此,總要想出個解決辦法。安思源把問題丟給姜崖,好暇以整等他說。
宋香巧總覺得村裏有些人總把人家姜崖當免費好用的智囊庫,把事辦砸了再來讓姜崖出主意。她張嘴道:“思源,你總不會讓姜崖把人家鄭洲再請回來吧。”
“我就是想請, 這個人怕是也不願意回來。”安思源道。
宋香巧真是懶得說了,她把嘴閉上。
姜崖起身道:“目前咱們金竹村有13戶農家樂,但這個數量不可能永遠不變……前幾天, 有幾戶跑到我辦公室,說待明年開春也想搞農家樂。”
他這話一說,眾人急了。本來就粥少僧多,明年好多人也來搞農家樂,這可咋辦?還能掙到錢嗎?
“那可不行。不能讓他們進來。”
“到時候價格更低了。還賺什麽錢啊。”
“對啊, 姜崖,你可要搞清楚情況, 千萬別答應。”
既得利益者的心理此時此刻表現地淋漓盡致。姜崖預料到大家的反應,淡定道:“剛才思源叔也說了, 要開源,把蛋糕做大才是正途。其他的, 不管是關門不讓人進來,還是自己窩裏搶來搶去, 都毫無意義。”
安思源擡起頭來,眸光裏有些覆雜神色。
大家可不聽他這麽解釋,非說自己已經投入了多少成本,今年賺的錢也不過是剛剛覆蓋成本,還沒掙到足夠多的利潤。安慶生重重抽了口煙,他擺手讓大家別鬧,讓姜崖把話說完。
他雖說靠著桃花溝養豬場賺了些錢,可豬肉市場風雲變化,價格忽高忽低,今年賺不一定明年也賺,還是多頭開花才牢靠啊。
姜崖提醒大家,當初遴選出這十三家農家樂時,也不是點兵點將點出來的,是經過一系列評選標準選出來的。當初二十多戶中沒被選中的那些,看上榜的這十三家賺了錢,心裏眼熱地不行,想搞想掙錢,也屬正常。
“可是,現在只有這麽點游客……”
這個問題當然是關鍵問題,但現在討論的是農家樂評選以及進出制度。如果因為游客量少,就永遠讓這十三家霸占搞農家樂的機會,對於其他村民來說一點也不公平。
“有進就有出,有出就有進。誰搞得不好,必須退出。不能讓全村人給它買單。誰搞的好,就有資格拿到獎勵。這叫有獎有懲。”
“價格也要統一,不能惡意提高或者降低。”
“像今天這樣的搶客行為,堅決杜絕。”
姜崖斬釘截鐵,面色凝重。
在座的很少見姜崖臉上露出這種表情,別看他今天在茶話會上笑臉依舊,怕是被有些人氣得不輕,只不過忍著沒發作而已。
安慶生皺著眉頭。當初搞農家樂的時候,姜崖其實就跟大家講過。只不過當時時間緊,大家搶在□□洞開園前把攤子支起來,後面游客不斷地來住,來消費,大家夥沈浸在掙錢的忙碌中壓根沒細想這些問題。現在淡季來了,發生了搶客行為,問題才浮現出來。
他舉手道:“有進有出,這個好。我讚同。但總要定格標準吧。”
姜崖從公文包裏拿出一疊紙,發給大家。
大家一看文件草擬的時間,是在去年這個時候。宋香巧忍不住感嘆,姜崖這人就像個永不會出錯的轉軸,什麽問題都考慮地精密細致。他好像已經預料到一年後會發生的事……
“我們產業辦草擬了二十條標準,包括衛生、服務、風格、安全等幾個方面,大家是這項政策的執行者也是受益者,有充分的建議權。而且這份文件,也會在咱們村公示。誰都可以提意見,但也會看實際情況判斷采納不采納。”
“等這份文件最終公示完畢,大概是明年二月底三月初,金竹村就啟動第二次農家樂評選活動。誰進誰出,到時候在全村人的眼底下敲定。一定會保證公平公開公正。”
“也就是說,我們這裏的十三家農家樂明年不一定被允許繼續搞?”有人問。
姜崖點點頭,明確地說是。
安慶生倒也淡定,“只要自身功夫深,就不怕。誰搞的好,誰搞的不好,大家夥有目共睹。”
姬蓮花急了,她肯定第一個被趕出去。她這人緣本來就不咋樣,今天又鬧得三嬸去了醫院,怕是到時候她一張選票都得不到。
姜崖當然知道她心中所想,道:“今天蓮花嬸子做出搶客這種不理智行為,影響了全村形象和游客體t驗……我提議先暫且停業三個月。”
姬蓮花立馬跳起來,紅著脖子吵道:“姜崖,你說了不算。那是我家的農家樂,我想幹嘛就幹嘛,你管不著。”
宋香巧實在不想管,可又不能不管,她上前呵斥道:“蓮花,你想讓全村人來定處罰結果嗎?”
姬蓮花雖然沖動,但她不笨。宋香巧的話一下子點醒了她。今天的事全村人都覺得她做的不對,那就只能認罰。可要是讓全村人來定她的罪,怕是要直接剝奪她承辦農家樂的資格。再說,這三個月竹坑鄉冷得跟鬼似的,沒什麽人來,停了就停了。
這麽一想,她雖然不服氣,但只得暫且閉嘴不吭聲。
“念是初犯,懲罰期結束後,蓮花嬸子剛好可以進行明年的農家樂評選。到時候你家就會以最好的狀態迎接評選。”姜崖補充道。
在場的誰都能看出,姜崖這懲罰是考慮了方方面面才做出的決定。姬蓮花再遭人厭,她也受到停業三個月的懲罰,到時候別人都沒理由再說她不符合評選要求。
安思源終於肯好好看著姜崖。這人面嫩,但處事老辣圓滑……呆在這小山村屈才了。
“蓮花嬸子的民宿嘛,”姜崖頓了下,“其實我對它期待非常高……”
金竹村好不容易有個有錢人主動願意出錢搞特色農家樂,但經過這幾個月的嘗試,效果一般。按照他的設想,這樣的民宿就該居高位,搞特色,不應該與一般農家樂同臺競爭。金竹村難得有那麽幾座閑置石板房,把環境做好,把設施搞好,價位提高些,也是有游客願意體驗。他介紹來的鄭洲走的時候對他狠狠撂下一句話:你這是拔苗助長。
拔苗助長?!也是。第一口都沒吃住,就想吃第二口。
農家樂還沒搞明白,時不時冒出一堆問題,他就想搞高端的。鄭洲的話還有第二層意思,金竹村的人還停留在吃飽就行的思想範疇內,還沒想過或者體驗過“什麽是吃好”。
他們不理解為什麽有人願意掏高價來體驗破石板房,當然就不會搞好這樣生意。
但這一步早晚有一天要走,還要走得漂漂亮亮,不能因為暫時的困難就停滯。
“首先價位一定要和我們給它的定位、投入的成本匹配。如果自降身價,那就沒必要搞民宿。”姜崖首先定調道。
接下來他苦口婆心地又講了一遍搞民宿的意義和價值。
“大家夥現在賺的都辛苦錢。平均客價低,就需要量大才能多賺……”
是的。價高就不需要量大,只需要質優。如何提升民宿的質量才是搞民宿的核心。氛圍、風格、特色等等真正走出金竹村的特色,讓人眼前一亮,戀戀不舍,自然掏錢的時候就爽快了。
“若是蓮花嫂子這邊不想搞,也可以退出。”
姬蓮花看向自家男人,搞不搞她都聽自家男人的。主要是前期已經投入了那麽多錢,現在退出不僅等於承認失敗,還非常丟臉。
安慶生喊道:“不然等我兩年,等我手頭上多賺了錢,我來接手。”
他這說得輕巧,安思源不可能等著他來接手,那明年繼續投入的成本算誰的。
姜崖看向安思源。安思源看向姜崖。兩人目光對視著,好一會沒說話。
“搞啊。怎麽不搞?”安思源收回目光,淡定道。
“但姜崖,你得幫我把你同學再請回來。”
眾人一楞。
“人家不是球,你踢走人家再自己滾回來。”安慶生忍不住提醒道。
“所以,請姜崖幫忙。”安思源在請字上加重音,看似客氣,實則又把問題丟給姜崖。
“要是鄭洲還回來,我就繼續投錢。”
姜崖笑了笑,“那思源叔也得給我一些談判的資本。”
安思源也笑,“咋?你搞不定?”
姜崖繼續笑。
安思源知道他在想什麽,“工資再漲20%。”
姬蓮花立馬喊道:“他憑什麽啊?!”嘴皮子動動就能拿那麽多錢。她吭哧吭哧招呼整個家,什麽錢都沒落到。
姜崖:“鄭洲說了算。誰都不能幹預他的想法。當然所有事項需提前向思源叔匯報。我是指直接匯報。”
姬蓮花與鄭洲不對付,就沒必要跟她打交道。
安思源點點頭,“好。”
姜崖笑起來,“不愧是思源叔。有魄力。”
高帽子一戴上,安思源就脫不下來了。
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姬蓮花還想狡辯, 被自家男人一個眼神勒令住嘴。
當初辭退鄭洲的時候,姬蓮花是跟安思源商量過的。安思源被當時工廠的破事搞得焦頭爛額,姬蓮花打來電話絮絮叨叨說鄭洲這裏不好那裏不好, 也沒細想就讓她自己定。結果現在聽來, 這個鄭洲人還真不錯,別看年紀輕, 辦事很牢靠。家裏這個婆娘果然是辦事不足敗事有餘。總不能讓他在村裏有個好臉面。
事已至此,總要想出個解決辦法。安思源把問題丟給姜崖,好暇以整等他說。
宋香巧總覺得村裏有些人總把人家姜崖當免費好用的智囊庫,把事辦砸了再來讓姜崖出主意。她張嘴道:“思源,你總不會讓姜崖把人家鄭洲再請回來吧。”
“我就是想請, 這個人怕是也不願意回來。”安思源道。
宋香巧真是懶得說了,她把嘴閉上。
姜崖起身道:“目前咱們金竹村有13戶農家樂,但這個數量不可能永遠不變……前幾天, 有幾戶跑到我辦公室,說待明年開春也想搞農家樂。”
他這話一說,眾人急了。本來就粥少僧多,明年好多人也來搞農家樂,這可咋辦?還能掙到錢嗎?
“那可不行。不能讓他們進來。”
“到時候價格更低了。還賺什麽錢啊。”
“對啊, 姜崖,你可要搞清楚情況, 千萬別答應。”
既得利益者的心理此時此刻表現地淋漓盡致。姜崖預料到大家的反應,淡定道:“剛才思源叔也說了, 要開源,把蛋糕做大才是正途。其他的, 不管是關門不讓人進來,還是自己窩裏搶來搶去, 都毫無意義。”
安思源擡起頭來,眸光裏有些覆雜神色。
大家可不聽他這麽解釋,非說自己已經投入了多少成本,今年賺的錢也不過是剛剛覆蓋成本,還沒掙到足夠多的利潤。安慶生重重抽了口煙,他擺手讓大家別鬧,讓姜崖把話說完。
他雖說靠著桃花溝養豬場賺了些錢,可豬肉市場風雲變化,價格忽高忽低,今年賺不一定明年也賺,還是多頭開花才牢靠啊。
姜崖提醒大家,當初遴選出這十三家農家樂時,也不是點兵點將點出來的,是經過一系列評選標準選出來的。當初二十多戶中沒被選中的那些,看上榜的這十三家賺了錢,心裏眼熱地不行,想搞想掙錢,也屬正常。
“可是,現在只有這麽點游客……”
這個問題當然是關鍵問題,但現在討論的是農家樂評選以及進出制度。如果因為游客量少,就永遠讓這十三家霸占搞農家樂的機會,對於其他村民來說一點也不公平。
“有進就有出,有出就有進。誰搞得不好,必須退出。不能讓全村人給它買單。誰搞的好,就有資格拿到獎勵。這叫有獎有懲。”
“價格也要統一,不能惡意提高或者降低。”
“像今天這樣的搶客行為,堅決杜絕。”
姜崖斬釘截鐵,面色凝重。
在座的很少見姜崖臉上露出這種表情,別看他今天在茶話會上笑臉依舊,怕是被有些人氣得不輕,只不過忍著沒發作而已。
安慶生皺著眉頭。當初搞農家樂的時候,姜崖其實就跟大家講過。只不過當時時間緊,大家搶在□□洞開園前把攤子支起來,後面游客不斷地來住,來消費,大家夥沈浸在掙錢的忙碌中壓根沒細想這些問題。現在淡季來了,發生了搶客行為,問題才浮現出來。
他舉手道:“有進有出,這個好。我讚同。但總要定格標準吧。”
姜崖從公文包裏拿出一疊紙,發給大家。
大家一看文件草擬的時間,是在去年這個時候。宋香巧忍不住感嘆,姜崖這人就像個永不會出錯的轉軸,什麽問題都考慮地精密細致。他好像已經預料到一年後會發生的事……
“我們產業辦草擬了二十條標準,包括衛生、服務、風格、安全等幾個方面,大家是這項政策的執行者也是受益者,有充分的建議權。而且這份文件,也會在咱們村公示。誰都可以提意見,但也會看實際情況判斷采納不采納。”
“等這份文件最終公示完畢,大概是明年二月底三月初,金竹村就啟動第二次農家樂評選活動。誰進誰出,到時候在全村人的眼底下敲定。一定會保證公平公開公正。”
“也就是說,我們這裏的十三家農家樂明年不一定被允許繼續搞?”有人問。
姜崖點點頭,明確地說是。
安慶生倒也淡定,“只要自身功夫深,就不怕。誰搞的好,誰搞的不好,大家夥有目共睹。”
姬蓮花急了,她肯定第一個被趕出去。她這人緣本來就不咋樣,今天又鬧得三嬸去了醫院,怕是到時候她一張選票都得不到。
姜崖當然知道她心中所想,道:“今天蓮花嬸子做出搶客這種不理智行為,影響了全村形象和游客體t驗……我提議先暫且停業三個月。”
姬蓮花立馬跳起來,紅著脖子吵道:“姜崖,你說了不算。那是我家的農家樂,我想幹嘛就幹嘛,你管不著。”
宋香巧實在不想管,可又不能不管,她上前呵斥道:“蓮花,你想讓全村人來定處罰結果嗎?”
姬蓮花雖然沖動,但她不笨。宋香巧的話一下子點醒了她。今天的事全村人都覺得她做的不對,那就只能認罰。可要是讓全村人來定她的罪,怕是要直接剝奪她承辦農家樂的資格。再說,這三個月竹坑鄉冷得跟鬼似的,沒什麽人來,停了就停了。
這麽一想,她雖然不服氣,但只得暫且閉嘴不吭聲。
“念是初犯,懲罰期結束後,蓮花嬸子剛好可以進行明年的農家樂評選。到時候你家就會以最好的狀態迎接評選。”姜崖補充道。
在場的誰都能看出,姜崖這懲罰是考慮了方方面面才做出的決定。姬蓮花再遭人厭,她也受到停業三個月的懲罰,到時候別人都沒理由再說她不符合評選要求。
安思源終於肯好好看著姜崖。這人面嫩,但處事老辣圓滑……呆在這小山村屈才了。
“蓮花嬸子的民宿嘛,”姜崖頓了下,“其實我對它期待非常高……”
金竹村好不容易有個有錢人主動願意出錢搞特色農家樂,但經過這幾個月的嘗試,效果一般。按照他的設想,這樣的民宿就該居高位,搞特色,不應該與一般農家樂同臺競爭。金竹村難得有那麽幾座閑置石板房,把環境做好,把設施搞好,價位提高些,也是有游客願意體驗。他介紹來的鄭洲走的時候對他狠狠撂下一句話:你這是拔苗助長。
拔苗助長?!也是。第一口都沒吃住,就想吃第二口。
農家樂還沒搞明白,時不時冒出一堆問題,他就想搞高端的。鄭洲的話還有第二層意思,金竹村的人還停留在吃飽就行的思想範疇內,還沒想過或者體驗過“什麽是吃好”。
他們不理解為什麽有人願意掏高價來體驗破石板房,當然就不會搞好這樣生意。
但這一步早晚有一天要走,還要走得漂漂亮亮,不能因為暫時的困難就停滯。
“首先價位一定要和我們給它的定位、投入的成本匹配。如果自降身價,那就沒必要搞民宿。”姜崖首先定調道。
接下來他苦口婆心地又講了一遍搞民宿的意義和價值。
“大家夥現在賺的都辛苦錢。平均客價低,就需要量大才能多賺……”
是的。價高就不需要量大,只需要質優。如何提升民宿的質量才是搞民宿的核心。氛圍、風格、特色等等真正走出金竹村的特色,讓人眼前一亮,戀戀不舍,自然掏錢的時候就爽快了。
“若是蓮花嫂子這邊不想搞,也可以退出。”
姬蓮花看向自家男人,搞不搞她都聽自家男人的。主要是前期已經投入了那麽多錢,現在退出不僅等於承認失敗,還非常丟臉。
安慶生喊道:“不然等我兩年,等我手頭上多賺了錢,我來接手。”
他這說得輕巧,安思源不可能等著他來接手,那明年繼續投入的成本算誰的。
姜崖看向安思源。安思源看向姜崖。兩人目光對視著,好一會沒說話。
“搞啊。怎麽不搞?”安思源收回目光,淡定道。
“但姜崖,你得幫我把你同學再請回來。”
眾人一楞。
“人家不是球,你踢走人家再自己滾回來。”安慶生忍不住提醒道。
“所以,請姜崖幫忙。”安思源在請字上加重音,看似客氣,實則又把問題丟給姜崖。
“要是鄭洲還回來,我就繼續投錢。”
姜崖笑了笑,“那思源叔也得給我一些談判的資本。”
安思源也笑,“咋?你搞不定?”
姜崖繼續笑。
安思源知道他在想什麽,“工資再漲20%。”
姬蓮花立馬喊道:“他憑什麽啊?!”嘴皮子動動就能拿那麽多錢。她吭哧吭哧招呼整個家,什麽錢都沒落到。
姜崖:“鄭洲說了算。誰都不能幹預他的想法。當然所有事項需提前向思源叔匯報。我是指直接匯報。”
姬蓮花與鄭洲不對付,就沒必要跟她打交道。
安思源點點頭,“好。”
姜崖笑起來,“不愧是思源叔。有魄力。”
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